Arroz integral con hortalizas

Arroz integral con hortalizas

Ingredientes

  • 3 tacitas de arroz integral
  • 2 zanahorias
  • 2 cebolletas
  • 1 pimiento verde
  • 1 calabacín
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de avellanas tostadas peladas
  • 1 ramita de perejil
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • Tiempo Total

  • 55 minutos

  • Preparación

    15 minutos

  • Cocción

    40 minutos

  • Coste

  • Dificultad

  • Tipo de plato

    Primero

  • Porciones

    4

  • Intolerancia

    No apta para veganos

El truco de Pronto

No todo es contar calorías. El arroz blanco y el integral proporcionan, prácticamente, el mismo aporte energético y, sin embargo, producen efectos diferentes sobre el organismo. El integral dobla el contenido en fibra del blanco y multiplica por tres su aporte en magnesio, por lo que resulta mucho más saciante y ejerce un poderoso efecto relajante. No subestimes este último beneficio porque cuántas dietas de control de peso se abandonan a la primera de cambio por una pérdida de control de nuestros impulsos. Los cereales integrales se muestran especialmente útiles para perder grasa de la zona abdominal. ¿Que ya no te abrocha el botón de los pantalones? ¡Pásate a lo integral!