Arroz integral con hortalizas
Ingredientes
- 3 tacitas de arroz integral
- 2 zanahorias
- 2 cebolletas
- 1 pimiento verde
- 1 calabacín
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de avellanas tostadas peladas
- 1 ramita de perejil
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
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Tiempo Total
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55 minutos
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Preparación
15 minutos
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Cocción
40 minutos
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Coste
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Dificultad
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Tipo de plato
Primero
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Porciones
4
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Intolerancia
No apta para veganos
El truco de Pronto
No todo es contar calorías. El arroz blanco y el integral proporcionan, prácticamente, el mismo aporte energético y, sin embargo, producen efectos diferentes sobre el organismo. El integral dobla el contenido en fibra del blanco y multiplica por tres su aporte en magnesio, por lo que resulta mucho más saciante y ejerce un poderoso efecto relajante. No subestimes este último beneficio porque cuántas dietas de control de peso se abandonan a la primera de cambio por una pérdida de control de nuestros impulsos. Los cereales integrales se muestran especialmente útiles para perder grasa de la zona abdominal. ¿Que ya no te abrocha el botón de los pantalones? ¡Pásate a lo integral!
