Buñuelos de queso

Buñuelos de queso

Ingredientes

Para la masa:

  • 200 g de huevo 
  • 60 g de azúcar
  • 290 g de harina
  • 14 g de miel
  • 130 g de agua
  • 3 g de bicarbonato

Para el cremoso de queso:

  • 600 g de nata líquida para montar
  • 300 g de queso parmesano o queso curado
  • 100 g de queso blanco para untar
  • sal