Tus derechos

Por Isidor García Sanchez Abogado
13 de agosto de 2017 Consumo

Estrellas de los frigoríficos

Me gustaría saber qué significado tienen las estrellas que aparecen en los frigoríficos. (Pontevedra)

Indican diferencias en el tiempo de conservación de los alimentos en el congelador. Los que no tienen indicación de estrellas conservan los alimentos ya congelados durante tres días. Los de una estrella (que alcanzan la temperatura de -6 ºC)  una semana; los de dos (alcanzan hasta -12 ºC) hasta 15 días; los de tres (llegan a -18 ºC) hasta 3 meses, y los de cuatro (llegan por debajo de -18 ºC) mantienen los alimentos ya congelados hasta un año. Éstos son los únicos apropiados para congelar productos frescos o cocinados en casa.

 

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