Vida sana

26 de marzo de 2017

Hipertensión: descubre la sal oculta en los alimentos

Hipertensión: descubre la sal oculta en los alimentos No sales la comida mientras cocinas, añádela una vez elaborada y antes de comerla.

¿Sabías que dos rebanadas de pan tienen casi 1 gramo de sal? ¿Y casi 2 un plato de gazpacho envasado? Controlar la cantidad de sal que ingerimos a diario es básico para combatir la hipertensión arterial y evitar sufrir un infarto, un ictus o cualquier otro problema cardiovascular asociado, ya que no deberíamos tomar más de 5 gramos. Esta semana, en Pronto, te explicamos qué alimentos son los que tienen más sal oculta y cómo leer las etiquetas para descubrir la cantidad que aportan. También te contamos algunos trucos para reducirla en tus platos y mantener todo el sabor.