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Ingredientes
Ingredientes
• 1 yogur griego o natural
• 4 huevos
• 1 limón
• 2 envases de yogur de azúcar
• 3 envases de yogur de harina para postre
• 1 envase de yogur de aceite
• Zumo de un limón
• 2 cucharaditas de levadura​

Tiempo Total50 minutos

Preparación10 minutos

Cocción40 minutos

Coste

Dificultad

Postre Tipo de plato

4 Porciones

Pasos

  • 01.

    Precalienta el horno a 180º. Vacía el yogur en un recipiente y empieza a preparar los ingredientes sólidos en un bol aparte, dejando en último lugar el aceite.

  • 02.

    Introduce los huevos en la masa y bate durante 2 o 3 minutos. Añade el yogur y el zumo de limón y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.

  • 03.

    El siguiente paso es introducir la harina y la levadura y, por último, la ralladura de limón. Mezcla para integrar bien todos los ingredientes.

  • 04.

    Prepara el molde con un papel para hornear y vierte la masa. Introdúcelo en el horno durante 35-40 minutos, controlándolo pinchando un tenedor en los últimos minutos de cocción. Deja enfriar antes de servir.

Espolvorea azúcar glas sobre la superficie del bizcocho para darle un toque más dulzón.