Brownie de chocolate en forma de corazón

Name: Brownie de chocolate en forma de corazón
Ingredients: 150 g de chocolate negro para fundir 60 g de mantequilla 2 huevos 125 g de azúcar 150 g de harina 1/2 cucharadita de levadura en polvo 100 g de nueces picadas; 50 g de chocolate negro para fundir bolitas y corazoncitos de azúcar frambuesas y fresas

Ingredientes: • 150 g de chocolate negro para fundir
• 60 g de mantequilla
• 2 huevos
• 125 g de azúcar
• 150 g de harina
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo
• 100 g de nueces picadas
Para decorar:: • 50 g de chocolate negro para fundir
• bolitas y corazoncitos de azúcar
• frambuesas y fresas

Tiempo Total30 minutos

Coste € € €

Dificultad

San Valentín Tipo de ocasión

Postre Tipo de plato

Pasos

1
Precalienta el horno a 180°C. Funde el chocolate con la mantequilla al baño María o en el microondas. Reserva un poco de chocolate para decorar.
2
Bate los huevos con el azúcar y cuando empiecen a blanquear, agrega el chocolate fundido. Remueve e incorpora la harina y la levadura a través de un tamiz.
3
Añade las nueces picadas groseramente y vuelve a mezclar.
Forra un molde rectangular con papel de hornear, reparte la masa y hornéala 20 minutos. Deja entibiar el brownie y, con ayuda de un cortapastas, forma los corazones.
4
Funde el chocolate de la decoración, introdúcelo en
una manga pastelera y dibuja con él unos hilos sobre los corazones.
Decora con las bolitas y los corazoncitos, y acompaña con las frambuesas y las fresas.