Café Machiatto

Pasos

1. Prepárate una taza de café expresso como a ti más te guste. Se recomienda usar una máquina de café pero si no tienes, una cafetera también puede servirte.

2. Llena un vaso de leche y prepárate para espumarla. Si tienes una máquina de café puedes hacerlo con la válvula de vapor. En caso de no tenerla, puede espumar la leche con ayuda de una licuadora o bien con un molinillo.

3. Una vez tengas la leche espumada, dale unos golpecitos con una cuchara al vaso para quitar todo el aire y vierte inmediatamente la espuma sobre el café.

4. Añade una cucharadita de cacao en polvo sobre la espuma ¡y tómate tu café machiatto lo antes posible para saborearlo al máximo!