Café Moka
Ingredientes
• 1 café expresso
• 1 taza de leche
• 10 gr cacao en polvo o chocolate en polvo
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Tiempo Total
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5 minutos
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Coste
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Dificultad
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Info. nutricional
105 kcal/ración
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Porciones
1
Pasos
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Haz un café expresso de la manera que más te guste. Aunque se recomienda con cafetera profesional o de cápsulas, también puede ser con cafetera normal.
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Ahora, espuma el vaso de leche con la varilla de vapor o, en caso de no tener, puede hacerlo con una licuadora o un molinillo.
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Da unos golpecitos al vaso de leche espumada para quitarle todo el aire y añade la leche y la espuma sobre el café expresso ya preparado.
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¡Ahora llega el paso clave de tu café moka! Añade el cacao en polvo sobre la espuma de leche y endulza a tu gusto. ¡Delicioso!
El truco de Pronto
Te recomendamos usar sirope de chocolate como truco final, para recubrir las paredes de la taza y la espuma de tu café moka.
