Pronto
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Ingredientes
• 300 g de queso fresco para untar
• 3 yogures griegos
• 250 g de frambuesas
• 180 g de azúcar
 
Para la base:
• 200 g de galletas tipo María
• 100 g de mantequilla
• 1 cucharada de cacao en polvo

Tiempo Total25 minutos

Preparación25 minutos

Cocciónsin cocción

Coste

Dificultad

Postre Tipo de plato

Vegetariana Tipo de dieta

No apta para veganos Intolerancia

6 Porciones

615 kcal/ración Info nutricional

Pasos

  • cheescake-a

    01.

    Tritura las galletas y mézclalas con el cacao y la mantequilla derretida. Extiende esta masa en el fondo de un molde para tartas. Reserva en la nevera.

  • cheescake-b

    02.

    Tritura 200 g de frambuesas con los yogures y el azúcar. Agrega el queso y mezcla hasta integrar todos los ingredientes.

  • cheescake-c

    03.

    Dispón la preparación sobre la base de galleta del molde y esparce por encima las frambuesas restantes, enteras o cortadas en rodajas.

  • cheescake-d

    04.

    Tapa con film transparente y guarda la tarta en el congelador durante 3-4 horas para que se solidifique. Sírvela semihelada, cortada en porciones.

El truco de Pronto

Forra previamente el molde con film transparente o papel vegetal para que después sea fácil de desmoldar la tarta. 

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