Helado de yogur
- Ingredientes
- • 2 tazas de yogur natural (puedes usar yogur griego para una textura más cremosa)
• 1/2 taza de azúcar (ajustable según tu preferencia de dulzura)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• frutas frescas, nueces, o cualquier otro ingrediente adicional que desees (opcional)
Tiempo Total15 minutos+4-6 horas de congelación
Coste € € €
Dificultad
Postre Tipo de plato
Verano Temporada
4 Porciones
305 kcal/ración Info nutricional
Pasos
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01.
En un tazón, combina el yogur natural, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo en el yogur. Si deseas añadir frutas frescas, nueces u otros ingredientes, agrégalos en este momento y mezcla suavemente.
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02.
Vierte la mezcla de yogur en un recipiente apto para congelador. Cubre el recipiente con papel film o una tapa hermética para evitar la formación de cristales de hielo en la superficie. Coloca el recipiente en el congelador y déjalo congelar durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.
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03.
Una vez que el helado de yogur esté congelado, retíralo del congelador y deja que repose a temperatura ambiente durante unos minutos para que sea más fácil de servir. Luego, sirve el helado en tazas o conos y disfruta.
El truco de Pronto
Puedes personalizarlo añadiendo tus frutas favoritas, como fresas, arándanos o trozos de mango. Además, es una excelente base para experimentar con diferentes sabores y combinaciones. ¡Disfruta de tu helado de yogur casero!