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Helado de yogur

Helado de yogur

Ingredientes
• 2 tazas de yogur natural (puedes usar yogur griego para una textura más cremosa)
• 1/2 taza de azúcar (ajustable según tu preferencia de dulzura)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
• frutas frescas, nueces, o cualquier otro ingrediente adicional que desees (opcional)

Tiempo Total15 minutos+4-6 horas de congelación

Coste € € €

Dificultad

Postre Tipo de plato

Verano Temporada

4 Porciones

305 kcal/ración Info nutricional

Pasos

  • 01.

    En un tazón, combina el yogur natural, el azúcar y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que el azúcar se disuelva por completo en el yogur. Si deseas añadir frutas frescas, nueces u otros ingredientes, agrégalos en este momento y mezcla suavemente.

  • 02.

    Vierte la mezcla de yogur en un recipiente apto para congelador. Cubre el recipiente con papel film o una tapa hermética para evitar la formación de cristales de hielo en la superficie. Coloca el recipiente en el congelador y déjalo congelar durante al menos 4 horas, o hasta que esté firme.

  • 03.

    Una vez que el helado de yogur esté congelado, retíralo del congelador y deja que repose a temperatura ambiente durante unos minutos para que sea más fácil de servir. Luego, sirve el helado en tazas o conos y disfruta.

El truco de Pronto

Puedes personalizarlo añadiendo tus frutas favoritas, como fresas, arándanos o trozos de mango. Además, es una excelente base para experimentar con diferentes sabores y combinaciones. ¡Disfruta de tu helado de yogur casero!

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