Salud: los alimentos que refuerzan tus defensas
Resfriados constantes, cansancio sin motivo o gripes que se alargan más de la cuenta pueden ser una señal clara: tus defensas necesitan un empujón. La buena noticia es que tu alimentación puede marcar la diferencia
Resfriados que se repiten, gripes que duran o sensación constante de cansancio pueden ser señales de que tus defensas están bajas. Aunque factores como la edad o el estrés influyen en el estado de nuestras defensas, lo que comes cada día desempeña un papel decisivo. Apostar por los alimentos que potencian tu sistema inmunitario es la forma más natural y eficaz de cuidar tu salud.
Proteínas, el pilar básico de las defensas
Beber leche ayuda a prevenir problemas relacionados con los huesos.
Las proteínas son imprescindibles para que el sistema inmunitario funcione correctamente, ya que de ellas dependen la formación de anticuerpos y citoquinas, encargados de coordinar nuestra respuesta defensiva.
Dónde obtenerlas: Conviene incluir en cada comida principal una fuente de proteínas, tanto de origen animal como vegetal, presentes en legumbres, huevos, lácteos, pescado, carne y frutos secos.
Vitamina C, el refuerzo más popular para las defensas
Esta fruta contiene un arsenal de nutrientes que aumentan el nivel de fertilidad, entre ellos, la vitamina C y el ácido fólico.
Cuando pensamos en subir las defensas, la vitamina C suele ser la primera en venir a la mente, y no es casualidad. Esta vitamina activa la respuesta del sistema inmunitario frente a los virus y mejora la función de los neutrófilos, encargados de destruir bacterias y hongos.
Dónde obtenerla: Está presente en cítricos, kiwi, pimiento rojo y brócoli, y para conservarla al máximo se recomienda consumir estos alimentos crudos o poco cocinados.
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