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Descubre cómo limpiar la campana extractora y eliminar toda la grasa

La usamos diariamente y es una de las grandes olvidadas a la hora de limpiar y recoger nuestra cocina. Aquí te contamos consejos y trucos prácticos para deshacerte de la grasa y hacer que tu campana brille como nueva

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Ariadna Munuera

Aunque solemos enfocarnos en mantener los fogones y la encimera brillantes, la campana extractora es igual de importante. Limpiar la campana extractora y eliminar la acumulación de grasa es fundamental para mantener un ambiente limpio y seguro en la cocina. Una campana extractora limpia no sólo garantiza un aire más saludable en tu hogar, sino que también mejora el rendimiento del extractor y prolonga su vida útil.

Aquí te damos consejos y trucos prácticos para lograrlo.

¿Cómo limpiar la campana de acero y quitar la grasa?

Antes de comenzar con la limpieza, asegúrate de desconectar la corriente eléctrica de la campana para evitar accidentes. Después, cubre la superficie cercana con periódicos o trapos para recoger la grasa y facilitar la limpieza posterior, evitando las salpicaduras. Intenta vestir ropa vieja o un delantal para evitar manchar tu ropa.

Asegúrate de tener una buena ventilación en la cocina mientras limpias la campana para disipar los olores de los productos de limpieza.

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• Desmonta las partes removibles de la campana extractora

Retira las partes desmontables de la campana, como filtros, rejillas y luces. Esto permitirá una limpieza más minuciosa. ¿Cómo limpiar los filtros de la campana? Para limpiar los filtros, que atrapan la grasa y el humo mientras cocinamos, dependerá del material del que estén hechos:

Si los filtros son de metal, sumérgelos en agua caliente con bicarbonato de sodio y detergente. Deja que se remojen durante unas horas y luego cepilla la grasa suavemente con un cepillo de cerdas.

Si los filtros son de carbón activado, es recomendable reemplazarlos según las instrucciones del fabricante.

• Utiliza desengrasantes naturales que puedes fabricar tú

El vinagre, el bicarbonato de sodio y el limón son tus aliados. Por ejemplo, puedes mezclar agua caliente con un desengrasante potente, como bicarbonato de sodio, vinagre, o limpiador específico para grasa y agregar unas gotas de aceite esencial de limón para un aroma fresco.

Frota las áreas más sucias con una pasta que habrás hecho mezclando bicarbonato de sodio y agua, y, para manchas persistentes, un poco de vinagre caliente hará maravillas.

Cómo limpiar la campana extractora por dentro

Utiliza un paño suave o esponja empapada en la solución limpiadora que hayas fabricado para limpiar el interior de la campana. Presta especial atención a las áreas con mayor acumulación de grasa. Usa un cepillo de dientes viejo para limpiar las áreas de difícil acceso.

Ataca la grasa con vapor

Llena una olla con agua y unas rodajas de limón. Llévala a ebullición y deja que el vapor penetre en las superficies grasientas de la campana. Luego, límpiala con un paño, verás que te resulta muchísimo más fácil limpiar la grasa.

Cómo limpiar la campana de acero inoxidable por fuera

Utiliza un paño húmedo con la solución limpiadora para limpiar la superficie exterior de la campana, incluyendo botones, mandos y pantalla. No olvides las salidas de aire que, a menudo, están obstruidas por la grasa acumulada. Límpialas con un cepillo pequeño y un paño húmedo. Unos bastoncillos de algodón pueden ser útiles.

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Si es posible, revisa y limpia los conductos y ventiladores de la campana. Utiliza un aspirador de mano o un cepillo para eliminar la grasa acumulada.

Establece una rutina de limpieza semanal para mantener la grasa a raya. Un paño húmedo y suave con unas gotas de detergente suele ser suficiente para las limpiezas regulares.

Cuando tengas todas las piezas de la campana extractora limpias, asegúrate de que todas las partes estén completamente secas antes de volver a colocarlas en la campana. Reensambla la campana extractora con cuidado, comprobando que todas las piezas estén en su lugar y que queden correctamente encajadas.

Trucos para que la campana extractora no acumule mucha grasa

Mantener la campana extractora libre de acumulación excesiva de grasa es clave para su funcionamiento óptimo y para mantener un ambiente limpio en la cocina. Aquí tienes algunos trucos adicionales que pueden ayudarte a evitar la acumulación de grasa en la campana extractora:

Utiliza tapas en las ollas y sartenes

Cocinar con tapas en tus ollas y sartenes reduce la cantidad de salpicaduras de grasa en el aire, disminuyendo la acumulación en la campana.

Ajusta la potencia de extracción

Utiliza la potencia de extracción adecuada en función de la cantidad de humo y vapores producidos durante la cocción. Una potencia baja cuando sea suficiente ayudará a evitar la dispersión de grasa en la campana.

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Limpia inmediatamente después de cocinar

Realiza una limpieza ligera después de cada comida. Pasa un paño húmedo con agua caliente y unas gotas de detergente suave sobre la superficie de la campana.

Utiliza productos repelentes de grasa

Aplica productos específicos diseñados para repeler la grasa en las superficies de la campana, ya que facilitan la limpieza y reducen la acumulación de grasa.

Coloca alfombrillas o forros antigrasa

Coloca alfombrillas o forros antigrasa en las áreas de la campana propensas a acumular grasa. Estos forros son fáciles de limpiar o reemplazar, evitando que la grasa se adhiera directamente a la superficie.

Controla el uso y la limpieza de los filtros

Revisa los filtros periódicamente y límpialos o reemplázalos según las recomendaciones del fabricante. Los filtros limpios permiten un mejor rendimiento en la eliminación de grasa.

Elimina la grasa de los utensilios de cocina

Limpia los utensilios de cocina con regularidad para evitar que la grasa se acumule en la superficie y llegue a la campana.

Ventila bien la cocina

Asegúrate de tener una ventilación adecuada en tu cocina para ayudar a dispersar los vapores y reducir la acumulación de grasa en la campana.

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