Bocadillo de salmón ahumado
Disfruta de un delicioso bocadillo de salmón ahumado, una opción elegante y sabrosa que es perfecta para cualquier momento del día. ¡Fresco, saludable y lleno de sabor!
Bocadillo de salmón ahumado
El bocadillo de salmón ahumado es una delicia que combina la suavidad y el sabor característico del salmón con ingredientes frescos y una buena rebanada de pan. Este bocadillo es ideal para una comida rápida pero sofisticada, y es perfecto para desayunos, almuerzos o cenas ligeras. Además, el salmón ahumado es rico en ácidos grasos omega-3 y proteínas, lo que lo convierte en una opción saludable. Puedes personalizar tu bocadillo con una variedad de ingredientes y salsas para hacerlo aún más delicioso.
- Ingredientes
- • 1 panecillo de unos 70 g
• 100 g de salmón ahumado
• 1 hoja de escarola
• una cucharadita de eneldo
• 1/4 cebolla morada picada
• unas alcaparras
• 1/2 huevo duro picado
• un poco de salsa rosa
• sal y pimienta al gusto
Tiempo Total10 minutos
Preparación10 minutos
CocciónSin cocción
Coste € € €
Dificultad
Entrantes Tipo de plato
Verano Temporada
1 Porciones
La receta paso a paso de bocadillo de salmón ahumado
Pasos
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01.
Pon salsa rosa en las dos mitades del pan.
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02.
Pon la escarola sobre el pan y, después, coloca el salmón.
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03.
Añade las alcaparras, el huevo y la cebolla.
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04.
Por último, espolvorea con el eneldo picado.
El truco de cocina de Pronto
El salmón combina perfectamente con la mantequilla, así que también puedes untar el pan con mantequilla y, a continuación, verter la salsa rosa sobre la escarola.
Un toque de limón siempre dará frescura y realzará los sabores
Para que tu bocadillo de salmón ahumado quede perfecto, utiliza ingredientes frescos y de buena calidad. Un pan crujiente y bien tostado realzará el sabor del salmón y los acompañamientos. Añade un toque de limón para dar frescura y realzar los sabores del salmón.
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