Carlos Maldonado hará un restaurante-escuela solidario
El ganador de 'Masterchef 2015' está muy emocionado con 'Semillas', su proyecto más ilusionante
![Carlos Maldonado escuela](https://www.pronto.es/files/main_image/uploads/2022/10/18/634ebe8ecd0d0.jpeg)
Carlos Maldonado posa, orgulloso, con el cartel de su proyecto 'Semillas'.
Carlos Maldonado ha desvelado que, a través de la Fundación Raíces, va a poner en marcha un restaurante-escuela en su ciudad natal, Talavera de la Reina (Toledo), un logro que no ha dudado en compartir con mucha ilusión en redes.
El ganador de 'MasterChef' 2015 y flamante Estrella Michelín vuelve a apostar por un nombre con mucha tierra. 'Semillas', el nombre de esta iniciativa, tiene el objetivo de dar oportunidades sociales y laborales a personas, en especial jóvenes, en riesgo de exclusión social.
![Carlos Maldonado compañeros](https://www.pronto.es/files/image_620_467/uploads/2022/10/18/634ec6bd3d98c.jpeg)
Carlos Maldonado posa con sus compañeros
![Carlos Maldonado escuela 1](https://www.pronto.es/files/image_620_467/uploads/2022/10/18/634ec85299fad.jpeg)
El interior de la escuela de Carlos Maldonado
![Carlos Maldonado escuela 2](https://www.pronto.es/files/image_620_467/uploads/2022/10/18/634ec866145d2.jpeg)
La cocina de la escuela está muy bien equipada.
![Carlos Maldonado escuela 3](https://www.pronto.es/files/image_620_467/uploads/2022/10/18/634ec87a5c5a1.jpeg)
Carlos Maldonado muestra en redes cómo es su nueva escuela de cocina.
"Semillas ya es una realidad, restaurante-escuela para la inserción social y laboral por medio de la hostelería. La educación es la semilla que marca nuestro futuro", ha escrito en sus redes.
"Todos debemos tener derecho a aprender a regarla sin distinción de raza, color, sexo, idioma, religión, opinión política o de cualquier otra índole, origen nacional o social, posición económica, nacimiento o cualquier otra condición o tontería que se inventan para hacernos creer que somos diferentes los unos a los otros", ha reflexionado.
'Semillas', un proyecto que va tomando forma
![Carlos Maldonado sube una imagen en un acto solidario.](https://www.pronto.es/files/image_620_467/uploads/2022/12/02/638a05cd7b83b.jpeg)
Carlos ha recaudado fondos para la próxima apertura de su restaurante-escuela.
A mediados de noviembre, la Fundación Raíces compartía imágenes en un evento solidario en Talavera cuyo motor fueron los voluntarios de la organización, a quienes Carlos agradecía su implicación. "Habéis conseguido germinar las primeras SEMILLAS de nuestro restaurante-escuela, gracias a vosotros en breve comenzaremos", desvelaba, dando a entender que queda muy poco para la apertura.