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Hazte con los mejores consejos que puedes aplicar desde ya en tu cocina. ¡Ahorrar es la solución!

N.D.

Estrenado el primer mes del año, muchos son los bolsillos que se resienten a la temida cuesta de enero tras el paso de las Navidades, los Reyes o Papá Noel.

También el encarecimiento del precio de algunos productos y servicios son los principales motivos por los que se produce este fenómeno económico.

Es el momento de apretar el cinturón para intentar sobrellevar esta cuesta y poder llegar a final de mes sin apuros. 

¿Y qué mejor que aplicar estos sabios trucos y consejos para ahorrar en tu compra semanal?

¡Sigue leyendo y conoce cómo puedes superarla con éxito a la hora de hacer la compra!

¿Cómo ahorrar dinero en la cesta de la compra? 7 trucos infalibles

Siguiendo estos trucos y consejos conseguirás ahorrar en la compra semanal y en tu cocina.

¡Empieza a practicarlos!

1. Evita compras compulsivas

 

La primera norma: no acudas al supermercado o hagas la compra semanal en Internet con hambre, lo único que conseguirás es comprar impulsivamente para saciar tus necesidades más instantáneas.

Lo mejor que puedes hacer es planificar un menú semanal y apuntar en la lista de la compra todos aquellos productos que necesites para elaborar las recetas.

Comprar por comprar engrosará el ticket de la compra, gastarás más y, probablemente comas peor o los productos puedan llegar a caducarse.

Ajústate al presupuesto y a la lista de la compra con los productos necesarios.

2. Reutiliza, recicla y reduce

 

La norma de las tres R  pasa por reutilizar, reciclar y reducir en nuestra cocina. 

Con estas tres acciones no solo conseguiremos ahorrar dinero de nuestro bolsillo, sino que contribuiremos a ahorrar en procesos logísticos sin explotar el planeta.

Reaprovecha alimentos para cocinar otras recetas, recicla los envases o productos orgánicos separándolos en contenedores y reduce el consumo de las bolsas en el supermercado.

Lleva tu propia bolsa reutilizable, cesto o carrito al supermercado y olvídate de pedir una bolsa cada vez que acudas, de esta forma, ahorrarás algunos céntimos (que a la larga podrían convertirse en un presupuesto de compra semanal) y reduciremos el consumo de bolsas, respetando así el medioambiente y siendo más eficientes con sus recursos.

3. Compra responsablemente

 

Comprar responsablemente está muy ligado al primer punto. El método para ahorrar en tus compras es hacerlo al día o a la semana

De esta manera, evitarás que los productos se caduquen y tengas que deshacerte de ellos sin consumirlos.

Además, conseguirás comer siempre alimentos más frescos, ¡cuidarás tu alimentación!

Ahorrarás comprando productos de temporada y acogiéndote a las ofertas semanales o diarias que, en ocasiones, organizan los supermercados.

Compra lo que necesites y contribuye a construir un planeta más sostenible.

4. Elabora un menú semanal

 

Este paso es clave para que tu ahorro en la compra se lleve a cabo. Abre tu recetario y elige tus platos favoritos, organiza un menú semanal en el que incluyas, al día, verdura, fruta, pescado, carne, huevos y lácteos.

Apunta tu menú y tenlo a la vista para que te sea más fácil llevarlo a cabo. 

Añade en tu lista de la compra todos aquellos ingredientes necesarios para elaborar los platos que has escogido y compara, entre los supermercados, donde podrías encontrar los alimentos de calidad a un precio más ajustado.

De esta manera, podrás ahorrar en tu compra, comerás lo que tu cuerpo necesita y contribuirás a una dieta más saludable y libre de azúcares, bollería o snacks poco recomendables.

5. Congela alimentos y sobras

 

El congelador es uno de los grandes inventos de nuestra cocina, ya que nos ayuda a conservar nuestros alimentos y darles una larga vida.

Un congelador es muy útil para quienes no tienen tiempo de poder hacer una compra diaria, ya que se ha probado que las verduras, carnes o pescados congelados son capaces de aguantar los nutrientes casi intactos igual que cuando se compran frescos en el mercado o supermercado.

¡Es una buenísima opción para a quienes el reloj se les echa encima!

Por ejemplo, puedes ahorrar dinero cocinando en grandes cantidades. Un ejemplo es el caldo, los sofritos y las salsas.

No solo ahorrarás aprovechando alimentos, sino que al cocinarlos de una vez, evitarás un consumo excesivo de energía.

Si, por lo que sea, has cocinado de más y piensas que puedes reutilizar ese plato para comerlo otro día, deja que se enfríe y guárdalo en un recipiente hermético y de cristal para conservarlo perfectamente en el congelador.

Eso sí, ten en cuenta qué alimentos puedes o no congelar, durante cuánto tiempo y el método de descongelación para evitar que se eche a perder.

6. Reinventa recetas

 

La cocina de aprovechamiento es uno de los mejores trucos para ahorrar dinero en la cocina.

De un caldo de pollo pueden surgir distintas recetas exquisitas como las croquetas o nuggets, de las sobras un plato de pescado puedes cocinar deliciosos canelones.

Si te sobra arroz blanco, puedes preparar una ensalada de arroz, incorporarle tomate y huevo o cocinar un pastel de arroz.

Del pan duro puedes elaborar picatoste para tus cremas o sopas, ¡incluso elaborar un salmorejo!

Si has hecho cocido y te sobran garbanzos, ¿sabes que con ellos puedes preparar hamburguesas? ¡Incluso humus casero, te contamos cómo!

Y con la fruta madura puedes preparar riquísimos bizcochos o tartas.

¿Lo has probado alguna vez? 

7. Conserva los alimentos para que se mantengan en buen estado

 

Conservar los alimentos para que permanezcan en buen estado puede ayudarte a ahorrar en tu compra semanal, ya que evitará que debas comprar el mismo producto de nuevo.

Los tupers de cristal y herméticos son la opción más recomendable y respetuosa con los alimentos.

¡Alarga la vida de los ingredientes y ahorra!

 

Estos son tus 5 productos estrella que te ayudarán a ahorrar en la cocina

Con estos productos que te recomendamos a continuación, ahorrarás dinero, espacio y tiempo en tu cocina.

(Todos los precios están sujetos a posibles modificaciones del vendedor).

1. Planificador de comidas semanales

¡Deja de preocuparte por las comidas! Acaba con el estrés de pensar qué hay para cenar esta noche con este organizador de comidas semanal. 

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2. Especiero de cocina autoadhesivo 

Con estos prácticos especieros de pared o para los armarios de cocina, podrás guardar tus especias y condimentos de distintos tamaños y tenerlos siempre a mano, ¡y en orden! 

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3. Estante de almacenamiento

¡Que reine el orden en tu cocina! Este estante de almacenamiento de armario está diseñado para adaptarse a la mayoría de armarios de cocina para aumentar y organizar tu espacio. La práctica estantería de cocina también ayuda a crear espacio adicional en tus armarios, despensas y encimeras.

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4. Organizadores para la despensa

Estos compartimentos de almacenamiento pueden ser apilados sin esfuerzo uno sobre otro para ahorrar espacio en cualquier lugar de su cocina, ¡ideal para almacenar y hacer espacio en tu refrigerador!

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5. Bolsas de congelación

El diseño de doble cierre de cremallera mejorado proporciona un resultado 100% a prueba de fugas e impermeable. Es más fácil de abrir y cerrar que las bolsas de silicona originales. Idóneo para congelar mariscos, frutas y verduras.

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