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Ingredientes
• 200 gr de salmón de Noruega sin piel ni espinas
• Masa de hojaldre para empanadillas
• Medio pepino rallado
• 1 cucharadita de sal
• 100 ml de nata fresca
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharadita de cebollino picado

Coste

Dificultad

Segundo plato Tipo de plato

Vegetariana Tipo de dieta

Temporada

4 Porciones

Pasos

  • 01.

    Cortar el salmón en rodajas. Mezclar el pepino, la nata, el perejil y el cebollino. Agregar sal y extender la mezcla sobre las cuatro piezas de masa de hojaldre. Agregar el salmón y doblar la masa. 

  • 02.

    Colocar las empanadillas sobre el papel de horno y untarlas con huevo batido. Hornear a horno medio hasta que estén dorados. Dejar enfriar antes de consumir.