Espárragos verdes en tempura con salsa romesco

Tatin de espárragos con tres quesos y almendras laminadas

Enrollados de jamón y queso con espárragos

Espárragos salteados con queso azul, jamón y huevo escalfado

Espárragos blancos con mayonesa de anchoas

Espárragos blancos con vinagreta de arándanos y pistachos