Dieta que mejora tu memoria: conoce los 10 alimentos mágicos
A través de la dieta, puedes mejorar el rendimiento de tu cerebro y fomentar las áreas de la memoria y el aprendizaje. ¡Consulta los alimentos que mejor van para conseguirlo!
Aprende qué alimentos puedes incluir en tu dieta para mejorar tu memoria.
Si uno de tus objetivos es mejorar tu memoria, además de practicar algunos ejercicios recomendados por los profesionales, tienes que tener en cuenta ciertos aspectos de tu dieta para lograrlo.
Lo cierto es que existen alimentos mágicos que te ayudan a mejorar el rendimiento de tu memoria, por lo que deberías tenerlos muy presentes para incluirlos en tu dieta a partir de ya.
¡Sigue leyendo para conocer la lista de ingredientes que potenciarán tu memoria!
10 alimentos ideales para mejorar tu memoria
Recurre a los siguientes ingredientes que ayudarán a potenciar tu memoria. Inclúyelos para adornar tus platos, como tentempié o alimentos básicos de un plato principal.
¡Toma nota!
1. Aguacate
El aguacate, además de reducir el colesterol, tiene un alto contenido en grasas monoinsaturadas, por lo que la actividad neuronal se potencia.
Además, contiene ácido fólico que ayuda a preservar la memoria y luteína, un compuesto del aguacate con propiedades antioxidantes que desarrolla la capacidad cognitiva del cerebro.
La receta de huevos con verdurita y aguacate es un plato ideal para mejorar la memoria, ¡pruébala!
2. Yogur
El yogur hará que tu atención mejore por su alto contenido en proteína y calcio. Aparte, gracias al aminoácido conocido como tirosona que estimula producción de neurotransmisores, mejora la atención y la capacidad de alerta del cerebro.
3. Huevos
El huevo contiene aminoácidos y nutrientes esenciales para el cerebro, en concreto, luteína y colina, esenciales para las funciones cognitivas del cerebro.
Diversos estudios clarifican que las personas con altos niveles de luteína procesan más rápido la información.
¡Prueba estas deliciosas recetas con huevo!
4. Plátanos
Los plátanos tienen un sinfín de vitaminas y nutrientes ideales para mejorar las funciones cerebrales, tales como: el potasio, el magnesio, la fibra, la vitamina C y B6, encargada de la producción de neurotransmisores relacionados con la concentración.
¡Acompaña tus desayunos o meriendas con esta fruta para obtener los máximos beneficios!
5. Frutos secos
Los frutos secos son una gran fuente de omega 3 de origen vegetal que, además de proteger las arterias y los vasos sanguíneos, benefician a la concentración.
Las nueces y las almendras son ideales y muy completos. ¡Introdúcelos en tu dieta diaria!
6. Carne roja
La carne roja puede ayudarte a mejorar la memoria y la concentración gracias a su aporte de vitamina b12.
Además, tiene efectos positivos en el estado de ánimo y el aumento de energía.
Además, si acompañas tus recetas de carne con estas deliciosas salsas, ¡no habrá quien se resista a tus platos!
7. Pescado azul
El pescado azul es rico en ácidos grasos omega 3, aceites naturales que benefician y refuerzan el sistema nervioso central y las conexiones neuronales.
Gracias a su alto contenido en fósforo, nuestra salud cerebral se mantendrá fuerte.
¡Esta receta de atún con verduras es una opción ideal para tus cenas!
8. Arándanos y uvas negras
Los frutos del bosque, en concreto, los arándanos y las uvas negras tienen un compuesto que impulsa la supervivencia de las neuronas, conocido como resveratrol.
Introduce estos alimentos en tu dieta diaria para evitar enfermedades neurodegenerativas como la demencia. Puedes comértelos crudos o cocinar una salsa con ellos, o incluso como acompañante de tus platos. ¡Te encantará el sabor!
9. Chocolate negro
El chocolate negro también ayuda a prevenir las enfermedades neurodegenerativas, ¡una onza al día de este alimento aumentará el flujo sanguíneo del cerebro!
Además, el cacao puro es una gran fuente de nutrientes y antioxidantes, sustancias que desaceleran el daño celular en el cerebro. Y esto no sólo mejora la memoria, sino que fomenta la capacidad de aprendizaje.
¡Ya sabes! Endulza tus meriendas o tus desayunos con una onza de chocolate al día.
10. Verduras de hoja verde
Recientes estudios demuestran que las verduras de hoja verde influyen positivamente en la preservación de la función cognitiva, además de reducir la pérdida de memoria.
Alimentos como la lechuga, la espinaca, el repollo o la col rizada no sólo estimulan el cerebro, sino que también ayudan a rejuvenecer la memoria.
En nuestra sección de 'Cocina' podrás encontrar todo tipo de aperitivos, entrantes, segundos, postres y recetas para tus ocasiones más especiales, así como los mejores trucos para ayudarte en la cocina. ¡No dudes en consultarla a menudo!