Colitas de rape con almejas

Espárragos blancos con vinagreta de arándanos y pistachos

Bocadillo ligero

Crepes de calabacín, mozzarella y jamón

Codornices en escabeche

Tronquitos de calabacín rellenos de tofu con salmorejo

Salmón con coles de Bruselas y granada

Arroz a la cazuela con pollo y judías

Carpaccio de boletus

Croquetas de jamón y queso

Arroz con langostinos, mejillones y calamar

Lubina con gremolata